Gerade an heißen Tagen oder nach dem Sport braucht dein Körper mehr als nur Wasser: Er verliert beim Schwitzen nicht nur Flüssigkeit, sondern auch wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium und Natrium – im Verhältnis 2:1. Wer klug trinkt, gleicht diesen Verlust schnell aus. Dieses isotonische Sommergetränk versorgt dich optimal – mit Geschmack und Wirkung!
Isotonisch bedeutet, dass ein Getränk den gleichen osmotischen Druck wie das menschliche Blutplasma hat. Dadurch können Wasser und gelöste Teilchen (v. a. Elektrolyte und Kohlenhydrate) besonders schnell vom Körper aufgenommen werden – ideal zur schnellen Rehydrierung nach dem Sport oder bei Hitze.
Das Besondere: Damit ein Getränk isotonisch wirkt, braucht es nicht nur Wasser – sondern die richtige Menge an Mineralstoffen und Carbs, in einem Verhältnis, das dem menschlichen Schweiß möglichst nahekommt. Genau das leistet dieses Rezept.
Wasser ist nicht gleich Wasser – das perfekte Mineralwasser für dein Iso-Getränk! Ideal ist ein Wasser mit:
Ca. 200 mg Calcium/Liter
Ca. 100 mg Magnesium/Liter
Ca. 50–100 mg Natrium/Liter
Denn: Genau in diesem Verhältnis verlierst du Mineralstoffe beim Schwitzen – z. B. pro Liter Schweiß etwa 40 mg Calcium und 20 mg Magnesium. Dazu ein moderater Natriumanteil für eine stabile Flüssigkeitsaufnahme.
400 ml mineralstoffreiches Wasser (s. Empfehlung)
200 ml frischer Passionsfruchtsaft (Früchte aufschneiden, mit einem Löffel aushöhlen, kurz mit etwas Wasser aufmixen und durch ein Sieb streichen)
1 EL Honig
1 Prise Meersalz
Alle Zutaten in einem Krug gut mischen.
Gut gekühlt genießen – am besten direkt nach dem Training oder an besonders heißen Tagen.
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